Spécialités

El Balcó est un restaurant-baserie spécialisé en cuisine argentine caractérisé par la haute qualité des matières premières qu'il utilise dans la confection de leurs plats.

Le veau de Girona, le boeuf d'Asturias et le novillo argentin, ce sont les principaux composants de leur offre gastronomique, mais ils travaillent aussi avec porc, canard, agneau et viandes iberiques.

Cette variété de viandes reste complétée par une soignée sélection de salades et entrées, très élaborées, et une choisie carte de vins.

Tous les plats sont cuisinés à l'instant, devant la vue du convive.